Dîner Lyrique "de l'Operette à l'Opera"


LE CHATEAU DE PREISCH
2 RUE DES LILAS
F-57570 BASSE RENTGEN

NOTRE PROCHAIN RDV : le 11 AVRIL 2014 des chanteurs d'Opéra s'invitent au Château de Preisch !

Un dîner lyrique dans un cadre magique :

Après le succès du dîner Bel Canto en 2012, le château de Preisch vous donne rendez-vous le vendredi 11 avril à 20h pour un dîner lyrique "de l'Opérette à l'Opéra".

Serveurs et chanteurs se mêlent pour vous surprendre avec un air d'Opéra au détour d'un plat...

Au cours de la soirée, des chanteurs lyriques accompagnés au piano interprètent les grands airs de d'Opérette et d'Opéra (F. Lehar, G. Bizet, G. Verdi, A. Mozart, J. Strauss).

Laissez vos sens vous submerger... le temps d'une soirée.

MENU :

Mise en bouche.
Escalope de foie gras poêlé, rhubarbe, pain d'épices sirop de banyuls.
Pavé de lotte clouté de citron confit, risotto d'orge perlé au romarin, coulis de piquillo.
Le meilleur du canard rôti fine sauce aux épices douces et légumes de saison.
Brochette d'ananas rôti et mariné au galanga, gaufre croustillante et sorbet yaourt.
Café.

Le champagne et les vins sont compris dans le menu.
Vin blanc et vin rouge en accord avec les plats choisis, eau plate et gazeuse.

75 EUR par personne.
RESERVATION OBLIGATOIRE AU +33(0)3 82 83 44 71 OU contact@chateaudepreisch.com