Im Rahmen der Umbauarbeiten der ehemaligen Schule in Hobscheid zu einer „Maison des Générations“, fand kürzlich die Schlüsselübergabe für das neue Restaurant „Aal Schoul“ statt, welches ab Herbst für den im Gebäude geplanten „Seniorentreffpunkt“ dient, aber auch allgemein für jedermann offen steht. Neben den Gemeinderäten und Vertretern der lokalen Seniorenvereinigungen, befanden sich unter den geladenen Gästen auch Vertreter der Vereinigung „Foyers Seniors asbl“, dem zukünftigen Betreiber des „Seniorentreffs“.
So freute sich Bürgermeister Serge Hoffmann im Namen der Gemeinde Hobscheid den Inhabern der betreibenden Gesellschaft „Aal Schoul“, den Herren Guy Kirsch und Pascal Ruault, sowie dem Küchenchef Thomas Murer, bekannt aus der Sendung „Top Chef“, die Schlüssel zum Restaurant zu überreichen. Hervorgehoben wurde die gelungene Verbindung zwischen der erhaltenen Bausubstanz des Gebäudes aus dem Jahre 1850 und dem modernen Anbau für das Restaurant.
Bei der Begehung der Räumlichkeiten konnten sich die Anwesenden von der gelungenen Gestaltung des Restaurants überzeugen, wobei die gesamte Ausstattung (Möbel, Dekoration, professionelle Küche) durch die Betreibergesellschaft angeschafft wurde.
Chef-Koch Murer selbst freut sich auf seine Aufgabe als Verantwortlicher der Küche und wird bemüht sein mit seiner Mannschaft die Gäste zufriedenstellend zu beköstigen.