Regionale Produkte im „Buttik vum Séi“ in Heiderscheid
Mit der Vorstellung des „Buttik vum Séi“ in Heiderscheid endet die Serie über die Vorstellung der verschiedenen Produkte aus dem Naturpark Öewersauer. Sämtliche Produkte wie „Téi vum Séi“, „Bléi vum Séi“, „Véi vum Séi“, „Bäckerei vum Séi“ oder „Spelz vum Séi“ sind in dem Geschäft des Naturparks in Heiderscheid erhältlich.
Der Ursprung des „Buttik vum Séi“ geht bis ins Jahr 1997 zurück. Am 17. Oktober 1997 fand damals noch in Eschdorf die feierliche Eröffnung statt. Mit der Zeit wuchs die Anzahl der angebotenen Produkte aus dem Naturpark Öewersauer, so dass eine Vergrößerung unumgänglich war. Zehn Jahre später, am 31. August 2007, öffnete das „Centre commercial et artisanal régional ,vum Séi‘ Heiderscheid“ seine Pforten, das sich am Ortseingang von Heiderscheid aus Ettelbrück kommend auf der rechten Seite der Nationalstraße 15 befindet.
Das neue Geschäftslokal entspricht nun den aktuellen Ansprüchen in puncto Verkaufs- und Arbeitsflächen. Von den insgesamt 1 360 Quadratmetern entfallen 400 Quadratmeter auf die Verkaufsfläche.
Im „Buttik vum Séi“ befinden sich im Erdgeschoss die „Metzgerei vum Séi“, der Laden und die „Bäckerei vum Séi“, während im ersten Stockwerk die Mikrobrauerei „Den Heischter“ offen ist für Gäste, die an Seminaren übers Bierbrauen teilnehmen und auch ihr eigenes Bier brauen können. In den Räumlichkeiten im Anschluss an den „Buttik vum Séi“ ist seit dem vergangenen Jahr die Produktionsstätte der Kerzenfabrik, die vorher in Esch/Sauer ihre Aktivitäten ausführte, untergebracht.
Neben den „vum Séi“-Produkten stehen ebenfalls Produkte aus den anderen Regionen des Landes zur Auswahl wie zum Beispiel Naturpark Our, „Miseler Land“ oder Müllerthal. Transfairprodukte ergänzen das Angebot. Vervollständigt wird das Sortiment im „Buttik vum Séi“ mit einer großen Vielfalt von gebräuchlichen Haushaltsartikeln. Die Auswahl dieser Produkte stammt aus der Zusammenarbeit mit dem „Pallcenter“, das inzwischen die Geschäftsführung des „Buttik vum Séi“ übernommen hat. Das Geschäft an sich gehört der Gemeinde Heiderscheid.
Ebenfalls im Geschäft befindet sich ein „Postshop“ sowie ein Geldautomat. Vor dem Gebäude stehen den Kunden 60 Parkplätze zur Verfügung. (VON JOS. NERANCIC )
„Buttik vum Séi“
4, am Clemensbongert
L-9158 Heiderscheid
Tel. 26 88 95 15
Fax 26 88 95 16
Öffnungszeiten: montags bis freitags: von 7 bis 19 Uhr; samstags: von 7 bis 17 Uhr (neu); sonntags geschlossen.