Der „Kuerbuttek“ in Petingen, die lokale Gemeindeverwaltung und die Vereinigung „AMTF-Train 1900“ luden unlängst zur zweiten Ausgabe des „Train gourmand“ ein.
Abfahrt war am 30. Juni am Bahnhof des „Train 1900“ in Petingen, von wo aus die 120 Passagiere des Sonderzugs per Dampflok zum Industriebahnhof „Fond-de-Gras“ befördert wurden.
Hier wartete bereits, bei bestem Wetter, ein kühler Aperitif auf die Reisenden. Das Vier-Gänge-Menü wurde in der Paul-Wurth-Halle serviert. Die alte Elektrizitätszentrale wurde zu diesem Zweck in einen Speisesaal umfunktioniert. Die fein gedeckten Tafeln zwischen den alten Maschinen der Zentrale und die großen Gemälden alter Hochöfen an den Wänden sorgten für eine außergewöhnliche Kulisse.
Die Köche Ben Weber, Tom Marson und René Kertz verwöhnten die Reisenden des „Train gourmand“ mit Leckereien aus ihrer Showküche. Im Saal befand sich auch ein Verkaufsstand des „Kuerbuttek“, an dem man die Vielfalt der im Laden angebotenen Produkte bestaunen konnte.
Als Verdauungsspaziergang sozusagen wurden am Nachmittag ein Ausflug mit der „Minièresbunn“ und die Besichtigung der Dhoil-Mine angeboten.(SCL)
Abfahrt war am 30. Juni am Bahnhof des „Train 1900“ in Petingen, von wo aus die 120 Passagiere des Sonderzugs per Dampflok zum Industriebahnhof „Fond-de-Gras“ befördert wurden.
Hier wartete bereits, bei bestem Wetter, ein kühler Aperitif auf die Reisenden. Das Vier-Gänge-Menü wurde in der Paul-Wurth-Halle serviert. Die alte Elektrizitätszentrale wurde zu diesem Zweck in einen Speisesaal umfunktioniert. Die fein gedeckten Tafeln zwischen den alten Maschinen der Zentrale und die großen Gemälden alter Hochöfen an den Wänden sorgten für eine außergewöhnliche Kulisse.
Die Köche Ben Weber, Tom Marson und René Kertz verwöhnten die Reisenden des „Train gourmand“ mit Leckereien aus ihrer Showküche. Im Saal befand sich auch ein Verkaufsstand des „Kuerbuttek“, an dem man die Vielfalt der im Laden angebotenen Produkte bestaunen konnte.
Als Verdauungsspaziergang sozusagen wurden am Nachmittag ein Ausflug mit der „Minièresbunn“ und die Besichtigung der Dhoil-Mine angeboten.(SCL)