Quand je fais mes visites guidées dans le centre de Luxembourg-Ville, il y a un lieu que je ne rate jamais : la Chocolate House by Nathalie Bonn, juste en face du Palais grand-ducal. Ce n’est pas juste une adresse gourmande, c’est carrément une étape doudou où tout le monde, petits et grands, retrouve son âme d’enfant.

Ce que j’adore avec cette adresse, c’est d’abord l’ambiance chaleureuse et un peu magique. L’intérieur a un charme fou, avec des coins cosy sur plusieurs étages, et quand il fait beau, la terrasse vous offre une vue directe sur les gardes du Palais. Idéal pour faire une pause après avoir flâné dans la vieille ville ou visité la Corniche.

Mais le vrai secret de ce lieu, c’est leur fameux chocolat chaud. Et ici, on ne plaisante pas avec ça. Vous choisissez une cuillère en bois – appelée Hotchocspoon – avec un énorme bloc de chocolat dessus, et vous la faites fondre dans une tasse de lait chaud. Résultat : un chocolat onctueux, riche, parfois épicé, parfois fruité, parfois ultra gourmand. Il y a des dizaines de saveurs, dont certaines véganes et sans lactose, donc tout le monde y trouve son bonheur.

Et je ne vous parle même pas des gâteaux... Mon dieu, les parts sont gigantesques, ultra généreuses, et souvent difficiles à finir seul ! J’ai un faible pour le gâteau pistache, mais il y a aussi des options au chocolat pur, aux fruits, et même des créations du moment. C’est un peu la caverne d’Ali Baba des desserts, et rien que de passer devant la vitrine, on a envie de tout goûter.

C’est pour toutes ces raisons que j’intègre systématiquement la Chocolate House dans mes visites guidées. Je trouve que c’est un moment parfait pour se poser, échanger, profiter, et découvrir une spécialité locale réinventée avec passion. C’est aussi un super endroit pour acheter des petits cadeaux gourmands à ramener à la maison (leurs tablettes et Hotchocspoons font toujours sensation).

👉 Mon conseil : essayez d’y aller en semaine ou en matinée si vous voulez éviter la foule. Et laissez-vous surprendre, même si vous pensez “je ne suis pas trop sucré”, vous verrez, on fond tous là-bas.