Une nouvelle année placée sous le signe de l’excellence
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La rentrée scolaire marque chaque année un nouveau départ à l’EHTL. Sur ses deux campus, l’École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg accueille cette année près de 170 nouveaux élèves, portant la communauté scolaire à environ 430 jeunes.
Le 16 septembre, les nouveaux élèves des formations Gestion de l’hospitalité, Hôtellerie et Management, Tourisme et Communication et Restaurateur, dont deux classes anglophones, ont été officiellement accueillis. Deux nouvelles classes de BTS Hospitality Management ont également rejoint l’EHTL, prêtes à entamer leur parcours dans l’enseignement supérieur.
Cette première journée a permis au directeur de souhaiter la bienvenue aux nouveaux élèves et de leur présenter l’esprit qui anime l’EHTL. Au cœur de celui-ci se trouve la notion d’hospitalité, qui dépasse largement les savoir-faire professionnels : elle s’exprime dans l’attention portée aux autres, l’attitude et le respect au quotidien.
Les élèves ont également découvert les principes liés aux tenues scolaires et professionnelles. Loin d’être une simple question vestimentaire, celles-ci contribuent à construire une image soignée, à inspirer confiance et à témoigner du respect envers soi-même et les autres. Elles accompagnent ainsi les jeunes dans l’apprentissage progressif des codes et du professionnalisme propres aux métiers auxquels ils se destinent.
Le service socio-éducatif s’est également présenté aux nouveaux arrivants. Sur chaque campus, un espace dédié permet aux jeunes de se retrouver, de participer à différentes activités et de profiter de jeux et de moments de convivialité. Un éducateur est à leur disposition pour les écouter et les accompagner. Les régents assurent, quant à eux, un suivi de proximité dès les premiers jours.
Cette rentrée constitue par ailleurs une étape importante dans le développement du Campus Sud. Ses infrastructures dédiées à l’enseignement pratique – notamment les cuisines et le self – sont désormais opérationnelles et ont accueilli leurs premiers élèves. Les jeunes scolarisés sur ce campus peuvent ainsi y suivre directement leurs cours pratiques, sans devoir se rendre à Diekirch, et bénéficier pleinement d’un environnement conçu pour leur formation.
L’EHTL entame une nouvelle année guidée par les valeurs qui lui sont chères – passion, respect, attitude – et par son leitmotiv : « Striving for Excellence ».