Die Vorfreude war groß, doch die Wetterprognose unerbittlich: statt Sonne drohte heftiger Regen. So entschied sich der "Gaart an Heem Uewerkäerjeng asbl", seinen Stand nicht wie geplant im Freien, sondern in Inneren der Privatkellerei Max-Lahr aufzubauen. Eine logistische Herausforderung, die das Team mit Bravour meisterte - die Entscheidung war goldrichtig. Wohl gab es hier weniger Laufkundschaft, doch die Besucher, die dem Regen trotzten, wurden mit einem herzlichen Empfang und dem gewohnt persönlichen Service belohnt. Auch wenn das finanzielle Ergebnis am Ende nur knapp die Unkosten deckte, war der wahre Erfolg ein anderer: die Qualität des Essens begeisterte, und die Gäste zeigten ihre Wertschätzung, indem sie dem Team tatkräftig entgegen kamen.

Der Auftritt des "Gaart an Heem Uewerkäerjeng asbl" bewies, dass gutes Essen und Zusammenhalt selbst bei schlechtem Wetter zu Erfolg führen können. Gaart an Heem,..., ten points !